健康効果、美容効果となにかと取り上げられている油。
普段とっているサラダ油には料理には便利なんですが健康面を考えるとベストではなく
えごま油・アマニ油は必須脂肪酸＝オメガ３（ω3）脂肪酸（人体内で生合成されないため，食物から摂取しなければならない脂肪酸）が入っています。
調理など加熱するものには向いていないので使いにくい点がありますが工夫することで
取り入れられるので健康志向の高い方はぜひ摂取しましょう。
えごま油・アマニ油の違いって？
えごま油は
シソ科に属すえごまという植物から抽出しますオメガ３系不飽和脂肪酸α-リノレン酸を豊富に含んでいます。
アマニ油は
アマという植物の種を圧搾し抽出して取れま採れます。オメガ３脂肪酸であるα-リノレン酸 が植物の中で一番多く含まれています。
味は
どちらかというとエゴマ油の方が癖があります
クセがないのは亜麻仁油です。
たとえばそのまま飲むのでしたらアマニ油をオススメします。
日常で使いやすいのは癖のないアマニ油ですね。
あとは好みの問題になります。
ただし国産のエゴマ油は若干癖がないようです
効果
簡単に言うと体の中の油を洗い流してくれる。
だから痩せるのも頷けますね。
健康面では動脈硬化を防ぎます。。
成分
殆ど違いがありませせん。
選ぶとしたら味が好みかどうかですね。
個人的には毎日なので癖がなく使いやすい、いろいろなものにかけても味を邪魔しない方が続けられますよね。
えごま油と亜麻仁油おすすめは
島根県産 えごま油110gx3本 【栽培時農薬不使用・非加熱・低温圧搾
国産で安心な えごま油
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参考までに口コミをご紹介します
・お値段が高いなぁと悩んでいましたが、品質が良さそうなので、購入に至りました！
・癖はなくて、毎日サラダなどにかけて美味しく食べています！！
・えごま油は酸化しやすく、選ぶポイントは（低温焙煎で遮光瓶に入っている)と聞いたので、こちらの商品はぴったりでした
・脈硬化や認知症の予防など様々な効果があるそうなので、長く続けていきたいと思っています。
・身体に良いと実感して続けています。
・毎朝、自家製ジュースに入れて飲んでいます。
・疲れが軽減する実感があります☆
・奥出雲の荏胡麻はとてもいい品質の荏胡麻だと思います
・味噌汁に小さじ一杯をいれます。味噌汁の風味を失うことなく、エゴマの香りが良い。原料が国産だと安心です。
・値段が高いのがちょっと。
・こんなに新鮮で美味しいえごま油があったなんて！小スプーン一杯以上はかけてしまう。。オクラ納豆や、トマト、サニーレタスなどにかけて食べました。さっぱりしていてさらに美味になりました！
・高いけど国産にこだわりたい！
国産なのでお値段がどうしても高くなりますが安全性を考えるとこだわりたいところですね。
こちらは癖のないアマニ油
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ニップン 日本製粉 アマニ油 186g×3本セット
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使った方の口コミ
・亜麻仁油を飲み始めたところ 人間ドックを受けるたびに総コレステロールと悪玉菌の値が少しずつ減り 標準値に近くなっています。 毎食後小さじ1杯飲んでいます。お薦めです！
・続けて良かった。コレステロール値が下りました！
・毎日続けていたらコレステロール値が下り、コレステロール値が高めの義母にも勧めたところ健康診断で平常値になったと喜んでいました。多分アマニ油のおかげかと思います。
・毎日食べるかのでこちらの186g3本組を購入したらクセもなく美味しくて満足！大根おろしにかけたり、トーストにココアシュガーと一緒にかけて食べてます
・非常に綺麗な精製で味もありません
・無味なので、パンに付けて食べるとしっとりとおいしいです。
・3本セットで送料無料なのでこちらで2回目の購入です
毎日続けることでいい結果が出ていますよね。
EPAやDHAのお魚などお馴染みの食材から採ることも可能ですがお魚を毎日はかなり抵抗がありますよね
そんなことで注目を浴びたのがえごま油・アマニ油・・だって1日ティースプーン１杯でOKだからです。こんな手軽さから広まってきたんですね。
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さいごに
体に良いと言ってとりすぎは良くありません。1日ティースプーン１杯
毎日継続することが大切です。
自分に合ったものを探してみて下さいね！